Som titlen afslører så handler denne lille post om øl, hvor alkoholen ikke spiller den største rolle. Det er jo ingen hemmelighed at jeg har været gravid og født os…
Så blev det endnu engang tid til Ølfestival, og til at se, hvad der rør sig på den mere kommercielle del af det danske ølmarked. Hvilke øl, vil du måske…
SÅ lykkedes det endelig! Altså at få smidt et par ord og billeder op fra Københavns nye øl- og whisky festival. Mit hoved bliver ved med at spænde ben for…
De arme ølriddere is a moderne beer-ish take on a danish classic. It is the breakfast of champions! And if you want the recipe in english, please just contact me.
Humle & Mad 